Kleine Braten bei Niedrigtemperatur : Fleisch perfekt garen （2017. 64 S. 22.3 cm）

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Kleine Braten bei Niedrigtemperatur : Fleisch perfekt garen （2017. 64 S. 22.3 cm）

Bangert, Elisabeth

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EDITION XXL（2017発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783897368071

Description

(Text)
Es gibt 2 Gründe, warum man heute wieder auf das Garen bei Niedrigtemperatur zurückkommt: Der vollendete Genuss von himmlisch saftigem Fleisch und Fisch und die herrlich unkomplizierte Vorbereitung. So kann man sich ganz seinen Gästen widmen.