Das Gartenkochbuch : pflanzen - ernten - saisonal genießen: Über 70 inspirierende Rezepte für die eigene Ernte / Weber, Anne-Katrin/ Fotos:Schardt, Wolfgang - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店

Das Gartenkochbuch : pflanzen - ernten - saisonal genießen: Über 70 inspirierende Rezepte für die eigene Ernte （2022. 184 S. 4-fbg. 272 mm）

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Das Gartenkochbuch : pflanzen - ernten - saisonal genießen: Über 70 inspirierende Rezepte für die eigene Ernte （2022. 184 S. 4-fbg. 272 mm）

Weber, Anne-Katrin/ Fotos:Schardt, Wolfgang

ウェブストア価格 ¥8,328（本体¥7,571）
HÖLKER（2022発売）
外貨定価 EUR 32.00
ポイント 75pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783881172646

Description

(Text)

Eine Liebeserklärung an den Garten!

Mit frisch geerntetem Obst und Gemüse durchs ganze Jahr! In diesem inspirierenden Garten-Kochbuch begleitet Sie die passionierte Gärtnerin und Bestsellerautorin Anne-Katrin Weber durch alle Jahreszeiten. Von Spargel und Mangold bis hin zu Erdbeeren und Quitten - in über 70 Rezepten zeigt sie, wie Sie das ganze Jahr über das Beste aus Ihrer Ernte herausholen.

Ob Zucchini-Käse-Päckchen vom Grill, Brombeer-Crostata, Holunderblütengelee, Butternut-Ricotta-Lasagne, Mirabellen-Clafoutis oder Schwarzwurzelgratin - die Rezepte von Anne-Katrin Weber zeigen, wie kreativ und vielfältig sich mit Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten kochen, backen und einmachen lässt.

In 10 liebevoll gestalteten Pflanzenportraits erfahren Sie außerdem Wissenswertes über Ihre Gartenlieblinge Apfel, Erbse, Zwetschge & Co.

Ein Must-have für alle Garten-Fans!

(Author portrait)
Anne-Katrin Weber ist Köchin, Ernährungswissenschaftlerin, Foodstylistin und Autorin von zahlreichen Koch- und Backbüchern. Seit sie denken kann, ist die Hamburgerin von Frankreich begeistert, reist so viel wie möglich durch ihr Lieblingsland, sucht mal die Sonne im Süden, mal den Wind im Norden, immer aber buttrige Croissants, aromatischen Käse und feinen Wein.WWW.ANNEKATRINWEBER.DEWWW.VEGGIELICIOUS.DE