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Description
(Short description)
-Bekannte Kochbuchautorin und Ernährungswissenschaftlerin
-Dritter Band der beliebten Smoothie-Reihe
-Originelle Rezepte aus heimischen Zutaten
(Text)
Für Garten- und Balkonbesitzer!Smoothies mit Zutaten, die man selbst im Garten, auf dem Balkon, der Terrasse oder sogar der Fensterbank anpflanzt, pflegt und erntet: eine wundervolle Vorstellung! Und Sie tun Ihrem Körper etwas Gutes, denn die gesunden Drinks schmecken herrlich und geben unserem Organismus vieles, was er täglich braucht - Vitamine, Vital- und Ballaststoffe und viel Flüssigkeit."Garten-Smoothies" sind kostengünstig, einfach und schnell gemacht, denn Sie brauchen kaum mehr als das, was Sie selbst sammeln, anpflanzen und ernten können: Kräuter, Wildkräuter, Obst, Gemüse, Sprossen - Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Kombiniert mit Wasser, Tee, Milch oder Joghurt, lassen sich die heimischen Pflanzen, püriert und gemixt, vielseitig einsetzen: als kleiner Snack zwischendurch, als Nachtisch, als Aperitif oder einfach als gesunder Begleiter quer durch den Alltag.Genießen Sie die Früchte Ihrer eigenen Arbeit - buchstäblich!Umfassend und praxisnah erfahren Sie in diesem Taschenratgeber:_Wissenswertes über Gartenkräuter, Obst und Gemüse aus eigenem Anbau_feine Frühlings-, Sommer- und Herbstrezepte passend zur Erntezeit_tolle Tipps und Tricks zur Ernte und Smoothie-Herstellung
(Table of content)
INHALTVorwortSMOOTHIE-THEORIEGesunder Genuss - täglich! Natürlich gewachsen Jede Menge Flüssigkeit Jahreszeiten-Smoothies Im Frühling ...Sommer im Glas Genuss im Herbst FRÜHLING Senfblättchen + Stangensellerie Brennnesseln + Obst Linsensprossen plus Giersch + Obst Schnittsalat + Banane Apfel + Weizengras Löwenzahn plus Rucola + Grapefruit Rhabarber + Banane Wildkräuter plus Zitronenmelisse + Kiwi Gurke + Kräuter SOMMER Erdbeeren + Minze Walderdbeeren plus Stachelbeere + Baiser Früher Apfel Felsenbirnen + Erdbeeren Aprikose + Tomate Gepfefferte Heidelbeeren Sommermorgen-Smoothie Rote-Grütze-Smoothie Sauerkirschen plus Rote Bete + Johannisbeere Melone + Brombeere Pfirsich + Quark + Keks Mirabelle plus Tomate + Basilikum Gelbe Paprika + Möhre Zucchini + Chutney Junge Möhren plus Vier-Gemüse-Smoothie Kohlrabi + Parmesan Fenchel + Gurke + ZitroneneisRadieschen-Smoothie Bohnen + Tomaten HERBST Birne + Chili + Vanille Herbst-Smoothie mit Eis Müsli-Smoothie Apfel + Reisdrink Zwetschge mediterran Topinambur + Apfel Heißer Holunder Grünes + Wildtomate Register
