Ja, ich grill! - Vegetarisch : 50 Rezepte zum Niederknien / Fuetterer, Mora - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店

Ja, ich grill! - Vegetarisch : 50 Rezepte zum Niederknien （3. Aufl. 2018 160 S. 266 mm）

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Ja, ich grill! - Vegetarisch : 50 Rezepte zum Niederknien （3. Aufl. 2018 160 S. 266 mm）

Fuetterer, Mora

ウェブストア価格 ¥4,976（本体¥4,524）
EDITION MICHAEL FISCHER（2018発売）
外貨定価 EUR 20.00
ポイント 45pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783863558857

Description

(Text)
Ja, ich grill - und zwar vegetarisch! Die schönste Beschäftigung im heimischen Garten oder im Park bekommt neues Futter! Über 50 geniale vegetarische Grillrezepte für Hauptgerichte, Beilagen und Desserts lassen für Grillmeister und alle, die es werden wollen, keine Wünsche offen. Ob Flammkuchen, Kartoffel-Spargel-Frittata, gegrillte Wassermelone oder Linsenburger, für jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Im kompakten Grundlagenteil erfährt man alles Wichtige über Grill-Typen und Techniken, insbesondere über direktes und indirektes Grillen. Als spannende Gäste präsentieren u.a. Sternekoch Wolfgang Müller und Showkoch Steffen Prase ihre Lieblingsrezepte. Vegetarischer Hochgenuss vom Grill - die Saison kann beginnen!
(Review)
"Grillierfieber-Ansteckung in Sachen Gemüse ist mit diesem Buch garantiert!" active & life (CH) 20210701
(Author portrait)
Fütterer, Mora
Mora Fütterer gibt ihr Wissen in Grillkursen weiter und hat die männerdominierte BBQ-Szene fest im Griff. Sie absolvierte eine Kochausbildung, ging in die Sternegastronomie und wurde mit 21 Jahren Küchenchefin. Sie gründete ihr Cateringunternehmen MoCuisine! und ist mit Herz Gastgeberin. Den Einstieg in die Grillszene fand sie auf Tour mit einem der größten Schwenkgrills der Welt.