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Description
(Text)
Im Herbst 2012 erscheint das 3. Abenteuer-Kochbuch aus der Reihe:"Herr Wolke und sein Freund Alfons". Mit original Rezepten von Alfons Schuhbeck für ein 4-Gang-Vanille-Menü. Zum gemeinsamen LesenKochenEssenGenießen... und AbwaschenWorum geht es?Herr Wolke erwartet Besuch von seiner Oma, die er gerne mit einem 4-Gang Vanille-Menü überraschen möchte, gekocht von seinem Freund Alfons.Bevor Herr Wolke und Alfons die Oma Zuhause abholen, unternehmen sie eine abenteuerliche Reise, um zum Menü auch die Geschichte der Vanille servieren zu können. Auf ihrer Spur geht es nach Versailles auf das Schloss von Ludwig XIV. Und schließlich landen sie auf der Insel La Réunion bei Edmond Albius, einem armen Jungen, der schlauer war als alle Gelehrten seiner Zeit. Seinem genialen Geistesblitz ist es zu verdanken, dass die Vanille in Europa heimisch werden konnte. Am Ende bekommt Oma Wolke ihr Vanille-Menü, das sie gemeinsam mit dem Sternekoch Alfons (Schuhbeck) kochen darf. Die Leser sind dazu natürlich auch herzlich eingeladen.
(Author portrait)
Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Er zählt zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. 1983 erlangte er seinen ersten Michelin-Stern, 1989 wurde er "Koch des Jahres" im Gault Millau. Mit seiner charmanten Art und seinem profunden Know-how hat er sich längst in die Herzen der TV-Zuschauer gekocht. Wie kein Zweiter versteht es Alfons Schuhbeck in seiner Küche Traditionsbewusstsein mit Kreativität zu verbinden.Der Autor Rolf Barth betreibt in Berlin seit vielen Jahren ein Zauber-Mitmach-Theater für Kinder Addis Zaubärbühne. Außerdem schreibt er Drehbücher und arbeitet als Lehrbeauftragter an verschiedenen Universitäten.
