Böse Milch und guter Dinkel? : Alles über Ernährungsmythen, einen gesunden Lebensstil und Trends wie High Protein, Superfoods und Detox (Gesunde Ernährung) (2025. 240 S. 210 mm)

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Böse Milch und guter Dinkel? : Alles über Ernährungsmythen, einen gesunden Lebensstil und Trends wie High Protein, Superfoods und Detox (Gesunde Ernährung) (2025. 240 S. 210 mm)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
  • 商品コード 9783833895340

Description


(Short description)
2 Ernährungsexperten, 100 aktuelle Fragen und 100 Antworten, die jeder kennen sollte
(Text)


Mythen, Fakten, Trends - Zwei Experten klären auf
Ist Milch wirklich ungesund? Macht Dinkel schlank? Und was steckt hinter den neuesten Ernährungstrends? Wer sich zwischen widersprüchlichen Ernährungsmythen verloren fühlt, findet in diesem Buch endlich Klarheit!
Endlich Durchblick im Ernährungsdschungel
Die Ernährungsexperten Achim Sam und Prof. Dr. Christian Sina räumen mit hartnäckigen Mythen auf und geben dir 100 fundierte Antworten auf die wichtigsten Ernährungsfragen unserer Zeit. Statt Halbwahrheiten erhältst du wissenschaftlich fundierte Fakten - verständlich und alltagstauglich erklärt.
Was dieses Buch bietet: 100 Fragen, 100 klare Antworten: Von Milch über Superfoods bis Detox - zwei Experten klären auf. Kompetenz trifft Praxis: Achim Sam (Podcaster & Bestsellerautor) und Prof. Dr. Christian Sina (Ernährungsmediziner) teilen ihr geballtes Wissen. Entspannt gesund essen: Schluss mit Verzicht und strengen Regeln - genieße ohne schlechtes Gewissen. Mythen-Check: Was stimmt wirklich bei Ernährungstrends wie Superfood oder Detox? Praktische Tipps: Sofort umsetzbare Ansätze für eine gesündere Ernährung im Alltag. Warum du dieses Buch brauchst:
Du möchtest endlich wissen, was wirklich gesund ist? Lass dich von zwei Ernährungsexperten durch den Info-Dschungel führen! Dieses Buch bringt Klarheit, Genuss und alltagstaugliche Tipps - ohne Verbote oder komplizierte Regeln.

Jetzt bestellen und entspannt gesund genießen! Deine Küche (und dein Gewissen) werden es dir danken.



(Table of content)
Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisWas ist wirklich gesund und was nur ein Hype im Internet?Vorwort und EinleitungErnährungs-BasicsErnährungsformen - von vegan bis FastenEssen in besonderen LebensphasenAbnehmen - aber richtigLebensmittelqualität - worauf es ankommtLebensmittel im GesundheitscheckErnährungsirrtümer im CheckÜber die AutorenZu den Autoren
(Author portrait)
Achim Sam ist Ernährungswissenschaftler, Bestsellerautor und renommierter Ernährungsexperte. Nach seiner Ausbildung zum Metzger und seiner aktiven Zeit als Radrennsportler studiert er in Hamburg und arbeitet als Food- und Sportredakteur. Sein Buch Die 24-Stunden-Diät wurde zum Bestseller und Basis eines Startup-Unternehmens. Für das Unternehmen 7NXT entwickelte Sam Online-Ernährungsprogramme für Prominente und Influencer. Nach der Krebsdiagnose seiner Frau schreibt er mit ihr das Buch Der Krebskompass. Sam ist als Berater tätig und moderiert den mehrfach ausgezeichneten Podcast ISS SO! Er ist ein gefragter Ernährungsexperte im TV und als Moderator in Formaten wie "Die Öko-Challenge" im ZDF tätig.

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