Wildkräuter finden : Der Blitzkurs für Einsteiger (UlmerABAIJ96) （3. Aufl.）

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Wildkräuter finden : Der Blitzkurs für Einsteiger (UlmerABAIJ96) （3. Aufl.）

Schneider, Christine/ Schneider, Christine

ウェブストア価格 ¥3,157（本体¥2,870）
Verlag Eugen Ulmer（2021/03発売）
外貨定価 EUR 12.00
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9783818612696

Description

Wildkräuter, das ist Superfood for free. Garantiert regional und saisonal. Unschlagbar gesund und absolut umsonst. In diesem Buch erfahren Sie das wichtigste über essbare Wildkräuter: Von der Suche über die Bestimmung bis hin zu wilden Rezepten für Kräutersalz und Kräuterbutter, Salate, Suppen, Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Sirup und Süßes.Diplom-Biologin und Kräuterexpertin Christine Schneider zeigt Ihnen die 33 besten Wildkräuter: wo Sie sie finden, wie Sie sie sicher erkennen und was Sie in der Küche daraus zaubern können. Gesund, umsonst, lecker: legen Sie los! Christine Schneider ist Diplom-Biologin und als Lektorin auf zielgruppengerechtes Konzipieren von Büchern und E-Learning-Produkten spezialisiert.