Heißluftfritteuse - knusprig & fettarm frittieren, braten, rösten, backen / Turckheim, Sté/phanie de/ Dumont, Sophie - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店

Heißluftfritteuse - knusprig & fettarm frittieren, braten, rösten, backen （8. Aufl.）

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Heißluftfritteuse - knusprig & fettarm frittieren, braten, rösten, backen （8. Aufl.）

Turckheim, Sté/phanie de/ Dumont, Sophie

ウェブストア価格 ¥2,425（本体¥2,205）
Bassermann（2021/05発売）
外貨定価 EUR 7.99
ポイント 22pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783809443926

Description

Knusprige Ergebnisse ganz ohne Öl - das ermöglicht das Multitalent Heißluftfritteuse. Sie bereitet Speisen mithilfe heißer Luft zu und kann dabei backen, braten, rösten, kochen und frittieren. Trotz des Verzichts auf Fett bleiben Geschmack und Genuss erhalten. Dieses Buch bietet 36 abwechslungsreiche Rezepte mit Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten sowie süßen Desserts und Kuchen. Wer könnte da schon Süßkartoffeln mit Ahornsirup, zarte Lammrippchen mit Rosmarin und Honig oder eine feine Birnentorte ablehnen? Perfekt für alle, die sich gesund und kalorienbewusst ernähren möchten.

Ausstattung: durchgehend bebildert Stéphanie de Turckheim liebt die die gute Küche und das immer wieder neue Spiel der Zusammenführung von Geschmack und Textur. Die gebürtige Elsässerin hat diese Liebe zum Beruf gemacht: als Anbieterin von Kochkursen und als Kochbuchautorin.