Description
Das erste Protein-Kochbuch für Frauen ab 40 - mit 80 gewichtsregulierenden und muskelaufbauenden Rezepten und fundiertem Wissen von Wechseljahrs-Expertin Peggy Reichelt
Satt essen. Gewicht halten. Den Körper ab 40 endlich verstehen.
Warum nimmst du zu, obwohl du isst wie immer? Warum bist du satt und kurz danach wieder hungrig? Warum funktioniert keine Diät mehr? Die Antwort auf diese Fragen hat nichts mit Disziplin oder Kalorienzählen zu tun. Ab der Perimenopause verändert sich der weibliche Körper grundlegend: Hormone schwanken, der Stoffwechsel folgt neuen Regeln, das Sättigungsgefühl wird unzuverlässig. Der entscheidende Hebel, den viele übersehen: Protein. Wechseljahrs-Expertin Peggy Reichelt zeigt, wie du mit proteinreicher Ernährung dauerhaft abnimmst, satt bleibst und deinen Körper optimal durch den Wandel begleitest - ohne Zählen und ohne Jo-Jo-Effekt.
Warum dieses Buch genau das richtige für dich ist:
1. Sattessen statt hungern - die Protein-Revolution ab 40
Viele Bücher zeigen, was du weglassen sollst. Dieses zeigt, was du essen musst - und warum dein Hunger dadurch nachhaltig gestillt wird.
2. Protein ist mehr als Muskel - Schlüssel für Hormone & Gewicht
Was Ärzte oft nicht erklären, ist, warum dein Körper ab der Perimenopause nach Protein schreit. Proteine sind Hormon-Treibstoff, Sättigungs-Werkzeug und Stoffwechsel-Hebel in einem.
3. Erstaunlich viel Protein - ohne täglich Fleisch
Wusstest du, dass 100 g Edamame mehr Protein liefern als ein Ei? Oder was Soja wirklich mit Hormonen macht? Überraschende Fakten zu pflanzlichen Proteinen.
4. Für die Wechseljahre - und alle Jahre danach
Die meisten Ratgeber helfen nur durch die heiße Phase. Dieses Buch erklärt die dauerhafte Veränderung ab 40 und wie du dein Gewicht für immer hältst.
5. Rezepte mit echtem Mehrwert
Kein Quinoa-Pulver, keine 25-Zutaten-Liste. Stattdessen alltagstaugliche Rezepte, die fantastisch schmecken und Heißhunger sofort stoppen.
6. Endlich versteht dein Körper - und du dich
Ab 40 hat der Körper andere Bedürfnisse. "Figur in Balance" gibt dir das Wissen, um nachhaltig mit deinem Körper zu arbeiten, nicht gegen ihn.
Hinweis zur OptimierungImpressumBackofen-HinweisWichtiger HinweisVorwortDeine neue ErnährungFrauen brauchen Proteine5 clevere Strategien, um mehr Proteine zu essenStarte deinen Morgen mit EiweißFrühstückSuppenSalate & BowlsWarme HauptgerichteSchnelle KücheSnacksToppings, Dips & AufstricheZu den Autorinnen Peggy Reichelt ist Wechseljahre-Expertin, lizenzierte Food Coach, Autorin, Ingenieurin und erfahrene Unternehmerin. Ihre Passion gilt der Frauengesundheit: 2019 gründete sie XbyX - Women in Balance (xbyx.de). Gemeinsam mit ihrer Mitgründerin und renommierten Expertinnen begleitet sie Frauen ab der Lebensmitte mit Kursen und Functional Supplements durch die Wechseljahre bis ins hohe Alter. 2021 initiierte sie die "MenoSupport" -Studie, sie ist Beirätin im "Women in Change" -Projekt des Healthcare Frauen und begeistert als Speakerin zu Wechseljahren und Healthy Aging auf Konferenzen.
