Description
Der Kräutergarten ist bis heute das Herzstück vieler Klöster, denn Klostermedizin ist Kräutermedizin. Mönche und Nonnen sind seit jeher die Bewahrer der alten Kräuterkunde, sie wissen über Anbau, Ernte und Verwendung von Heilpflanzen Bescheid. Unter den Heilkundigen finden sich berühmte Namen wie der Benediktinerabt Walahfrid Strabo, Hildegard von Bingen oder Pfarrer Kneipp.
In diesem Buch erfahren Sie viel über die Anlage eines Klostergartens und über die Pflege der Kräuter. Es werden mehr als 50 Heilpflanzen beschrieben, inklusive besonderer Tipps und vieler Rezepte. Sämtliche Tinkturen, Tees, Salben, Liköre und Weine können ganz einfach, schnell und ohne viel Aufwand zubereitet werden.
Aus dem Inhalt: Anislikör gegen Magendrücken, Baldriantee bei Schlafstörungen, warmer Eibischwein gegen Erkältungen, Lavendelsalbe für gereizte Haut, Spitzwegerichsirup gegen Husten Christiane Holler, geboren 1955 in Wien, Ausbildung an der Pädagogischen Akademie Wien-Strebersdorf, bis 1980 im Lehrberuf tätig. Seither freiberufliche Autorin und Journalistin für Zeitschriften und Hörfunk, mehrere Buchveröffentlichungen.
