Entwicklung innovativer Lebensmittel : Ein Praxisleitfaden für Startups und Lebensmittelhersteller （2025. xx, 260 S. XX, 260 S. 58 Abb., 49 Abb. in Farbe. 235 mm）

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Entwicklung innovativer Lebensmittel : Ein Praxisleitfaden für Startups und Lebensmittelhersteller （2025. xx, 260 S. XX, 260 S. 58 Abb., 49 Abb. in Farbe. 235 mm）

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 250 p.
  • 言語 GER
  • 商品コード 9783662715574

Full Description

Dieses Fachbuch zur Produktentwicklung von Lebensmitteln richtet sich an Personen, die neu in der Lebensmittelbranche sind wie etwa Gründerinnen und Gründer von Startups.

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