Ernährungsempfehlungen bei Typ-2-Diabetes : Für Diabetesberatung und -schulung (1. Aufl. 2019)

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Ernährungsempfehlungen bei Typ-2-Diabetes : Für Diabetesberatung und -schulung (1. Aufl. 2019)

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  • ページ数 302 p.
  • 商品コード 9783662578070

Full Description

Die effektivste und kosteneffizienteste Behandlung bei Diabetes Typ 2:
Ernährungstherapie

Konkrete Ernährungsempfehlungen zu über 30 Lebensmitteln und Lebensmittelgruppen

Schluss mit altertümlichen Empfehlungen -  bringen Sie Ihr Wissen auf den neuesten Stand

Essen und Trinken bei Typ-2-Diabetes - wie oft und wie viel

Zusammenhänge und Wechselwirkungen: Körpergewicht, Insulinresistenz, NAFLD ...

Was gilt und ist relevant: BE, Glykämischer Index, Glykämische Last ...

Süßungsmittel: Welche sind vorteilhaft und welche schaden

Die erfolgreiche Diabetesberatung

Kommunikationsregeln im Diabetes-Beratungsgespräch

Motivationsfallen in der Ernährungsberatung

Wünsche und Anforderungen realisieren

Praxisbeispiele: Auf dem Weg zu einem guten Klienten-Therapeuten Verhältnis

Klar strukturiert, gut verständlich, anwendungsbezogen mit

Kernaussagen für Schnellleser

Mythen & Fakten

Merksätzen

Expertentipps für die tägliche Praxis

 Auf Basis der aktuellen Forschungsergebnisse

wissenschaftlich belegt

entsprechend nationaler und internationaler Leitlinien

Datengrundlage: Systematisches PubMed Review mit aktuellen Studienergebnissen

Evidenz - verständlich interpretiert

 Für alle, die Ihre Patienten bestmöglich beraten wollen:

Diabetesberaterinnen und -assistentinnen, Ökotrophologen, Diätassistentinnen/Diätologinnen, Ernährungsberater, Diätköche, Diabetologen, Allgemeinmediziner, Internisten, Gynäkologen ...

Auch als Empfehlung für Ihre Patienten, die etwas mehr wissen wollen.

Contents

Zielsetzung und Anwendungsbereiche.- Brennpunkt Typ-2-Diabetes - Die große Herausforderung für Politik und Gesellschaft.- Typ-2-Diabetes an der Ursache behandeln.- Ernährungstherapie bei Typ-2-Diabetes.- Getränke.- Pflanzliche Lebensmittel.- Tierische Lebensmittel.- Fette und Öle.- Süßigkeiten und Knabbereien.- Süßungsmittel und Zucker.- Ernährungsempfehlungen im Wandel der Zeit.- Unverzichtbar -  Diabetesberatung und -schulung.- Praxis der Diabetesschulung.- Die Einzelberatung - Schritt für Schritt.- Die Gruppenschulung - ein dynamischer Prozess.- Häufige Fragen und Antworten beim Diabetes-Ernährungsseminar.- Diabeteskost und "BE" - Relikte vergangener Tage.- Miteinander reden, Verhalten ändern und Ziele erreichen.- Motivation - der Schlüssel zum Erfolg.- Über Stress und Zeitmanagement.- Die eigene Rolle der Beraterin.

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