Eating Anthropocene : Curd Rice, Bienenstich and a Pinch of Phosphorus - Around the World in Ten Dishes （Softcover reprint of the original 1st ed. 2016. 2018. xi, 236 S. XI, 2）

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
  • 商品コード 9783662570555

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Do we have the right recipes for the world of the future?
Science meets comics.

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