Immobilized Enzymes I (Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology 10) （Softcover reprint of the original 1st ed. 1978. 2013. ix, 180 S. IX, 1）

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Immobilized Enzymes I (Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology 10) （Softcover reprint of the original 1st ed. 1978. 2013. ix, 180 S. IX, 1）

Ghose, T. K./ Fiechter, A./ Blakebrough, N.

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SPRINGER, BERLIN; SPRINGER BERLIN HEIDELBERG; SPRINGE（2013発売）
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SPRINGER, BERLIN; SPRINGER BERLIN HEIDELBERG; SPRINGE（2013発売）
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
言語 ENG
商品コード 9783662154663

Description

(Table of content)
Design and operation of immobilized enzyme reactors.- Biotechnology of immobilized multienzyme systems.- Carriers for immobilized biologically active systems.- Industrial applications of immobilized biocatalysts.- Starch hydrolysis by immobilized enzymes industrial applications.

Design and operation of immobilized enzyme reactors.- Biotechnology of immobilized multienzyme systems.- Carriers for immobilized biologically active systems.- Industrial applications of immobilized biocatalysts.- Starch hydrolysis by immobilized enzymes industrial applications.