Maize Cobs and Cultures : History of Zea mays L.

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Maize Cobs and Cultures : History of Zea mays L.

Staller, J. E.

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Springer（2009/12発売）
外貨定価 UK£ 109.99
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 262 p.
言語 ENG
商品コード 9783642045059
DDC分類 570

Full Description

Our perceptions and conceptions regarding the roles and importance of maize to ancient economies is largely a product of scientific research on the plant itself, developed for the most part out of botanical research, and its recent role as one of the most important economic staples in the world.