Description
Les colorants et les pigments sont très visibles dans l'environnement et des solutions sont nécessaires pour limiter leurs rejets, notamment dans l'industrie textile. Les méthodes de purification actuelles, bien que variées, restent coûteuses et moins efficaces que les colorants synthétiques. Cet ouvrage propose une alternative durable en modifiant chimiquement des colorants insolubles par glycoconjugaison avec des sucres tels que le lactose, le galactose et le glucose. Cette approche améliore leur hydrophilie, permettant une teinture plus respectueuse de l'environnement sans tensioactifs ni températures élevées, tout en optimisant leur affinité avec différents textiles et en réduisant les déchets. De plus, l'utilisation d'hydrates de carbone dérivés de la biomasse et la possibilité de dégradation par des micro-organismes ou des enzymes renforcent leur impact. Jalal ISAAD a obtenu un DEA en chimie organique fine à l'Université de Lyon 1- France, et un doctorat en sciences chimiques à l'Université de Florence - Italie en février 2009. De 2009 à 2014, il a été ATER puis postdoc à l'ENSAIT à Roubaix-France. Depuis avril 2015, il est professeur de chimie organique à FST Al Hoceima - Maroc.



