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Description
25 Rezepte für Winterruhe und neue Kraft - wohltuend, sättigend, einfach gut. Wendys Lieblingsrezepte - Für innere Ruhe und äußere Kraft vereint alltagstaugliche Gerichte mit einem wohltuenden Anspruch an Körper und Seele. Die Rezepte sind ideal für die Zeit nach den Feiertagen, wenn es darum geht, sich mit leichter, gesunder und gleichzeitig befriedigender Kost zu regenerieren.Die Auswahl reicht von wärmenden Suppen über raffinierte Ofengerichte bis hin zu stillen Stars wie gedämpftem Gemüse mit duftenden Ölen. Dabei verbindet Wendy G. regionale Zutaten, altes Wissen und moderne Zubereitungsarten zu einer Küche, die kräftigt, ohne zu beschweren.Dieses Buch richtet sich an alle, die nach einer genussvollen Auszeit am Herd suchen. Jedes Rezept ist präzise erklärt, liebevoll ausgewählt und in einem Stil geschrieben, der sowohl Anfängerinnen als auch erfahrene Hobbyköchinnen anspricht. Die Rezepte von Wendy G. sprechen eine unverwechselbar persönliche Sprache. Als leidenschaftliche Hobbyköchin und Mutter steht sie täglich am Herd, wo aus saisonalen Zutaten, duftenden Kräutern und einer ordentlichen Portion Kreativität unkomplizierte Familiengerichte entstehen. Nach Jahrzehnten des Kochens für Freunde und ihre Familie wagte Wendy G. den Schritt an die Öffentlichkeit: Erst teilte sie ihre Lieblingsrezepte in den ersten eBooks und schließlich gedruckte Kochbücher, die sich rasch eine treue Leserschaft eroberten. Leserinnen und Leser schätzen besonders ihre klaren Anleitungen, die auch unerfahrene Köchinnen sicher zum Ziel führen, sowie ihre praktischen Tipps für den hektischen Familienalltag.
