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Description
(Text)
Das erfolgreichste Praktikumsbuch für die organische Chemie. Das Standardwerk, das in keinem Labor fehlen sollte!Mit dem Organikum halten Sie das notwendige Rüstzeug für erfolgreiche und zeitgemäße organische Synthesechemie in Händen. Dieser "Klassiker" für das organisch-chemische Praktikum verbindet in hervorragend didaktischer Weise die theoretischen Grundlagen chemischer Reaktionen mit detaillierten Synthesevorschriften, und das von A wie Aldehyde bis Z wie Zimtsäure. Gleichzeitig bietet es eine gut verständliche Einführung in alle wesentlichen Arbeitstechniken und Analysemethoden, die im modernen Laborbetrieb eingesetzt werden. Doch auch dem erfahrenen Synthesechemiker liefert das Organikum rasch wertvolle Informationen und Tipps für die tägliche Laborarbeit - zum Beispiel zur computergestützten Literaturrecherche.
(Table of content)
Aus dem Inhalt:
EINFÜHRUNG IN DIE LABORATORIUMSTECHNIK Hilfsmittel und Methoden zur Durchführung organisch-chemischer Reaktionen Trennverfahren Bestimmung physikalischer Eigenschaften organischer Verbindungen Aufbewahrung von Chemikalien, Entsorgung gefährlicher Abfälle ORGANISCH-CHEMISCHE LITERATUR. PROTOKOLLFÜHRUNG EINIGE ALLGEMEINE GRUNDLAGEN Klassifizierung organisch-chemischer Reaktionen Energieänderung bei chemischen Reaktionen Zum zeitlichen Ablauf von chemischen Reaktionen Säure-Base-Reaktionen Einflüsse von Substituenten Theoretische Behandlung der Reaktivität Stereoisomerie ORGANISCH-PRÄPARATIVER TEIL Radikalische Substitution Nukleophile Substitution am gesättigten Kohlenstoffatom Eliminierung unter Bildung von C-C-Mehrfachbindungen Addition an nichtaktivierte C-C-Mehrfachbindungen Elektrophile und nukleophile Substitution am Aromaten Oxidation und Dehydrierung Reaktionen der Carbonylverbindungen Reaktionen weiterer heteroanaloger Carbonylverbindungen Umlagerungen -IDENTIFIZIERUNG ORGANISCHER SUBSTANZEN Vorproben und Prüfung auf funktionelle Gruppen Derivate und Spektren Trennung von Gemischen Aufgaben zur Identifizierung und Trennung organischer Substanzen EIGENSCHAFTEN, REINIGUNG UND DARSTELLUNG WICHTIGER REAGENZEN, LÖSUNGSMITTEL UND HILFSSTOFFE EIGENSCHAFTEN GEFÄHRLICHER STOFFE
(Review)
"Das 'Organikum' ist der Klassiker unter den Lehrbüchern für Angewandte Chemie. Hier findet man alles... Die Illustrationen sind besonders für den angehenden Chemiker und Chemielaboranten sehr hilfreich... Aber die eigentliche Stärke des "Organikum" liegt in den Teilen D und E..."
Chemie Plus (10/09)
"Unentbehrlich für das OC-Praktikum."
Fachschaftsrat TU Bergakademie Freiberg
"Ein Klassiker in einem neuen Gewand - das Organikum. ... Was gibt es zur 22. Auflage noch viel zu sagen? Außer, dass es noch umfangreicher, noch ausgearbeiteter und noch perfekter geworden ist. Die Kombination von Lehrbuchwissen mit Laborpraxis ist ... konkurrenzlos."
www.chemieonline.de
"Das Tolle an diesem Werk ist, dass man mit nur einem Buch die Synthese einer beliebigen Verbindung von der Theorie bis zur Strukturaufklärung mittels physikalischer Methoden planen und durchführen kann."
Uni-Online
"Das Organikum Organikum Look
(Author portrait)
Werner Berger ist Trainer und Unternehmensberater.
Er hat viele Jahre in Führungspositionen im In- und Ausland gearbeitet.
