Das Restaurant der verlorenen Rezepte : Der Bestseller aus Japan. Herzerwärmend, tröstlich und voller Lebensweisheit (Die Food Detectives von Kyoto / The Kamogawa Food Detectives 1) / Kashiwai, Hisashi

柏井壽『鴨川食堂』（独訳）<br>Das Restaurant der verlorenen Rezepte : Der Bestseller aus Japan. Herzerwärmend, tröstlich und voller Lebensweisheit (Die Food Detectives von Kyoto / The Kamogawa Food Detectives 1) （2. Aufl. 2023. 256 S. 195.00 mm）

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柏井壽『鴨川食堂』（独訳）
Das Restaurant der verlorenen Rezepte : Der Bestseller aus Japan. Herzerwärmend, tröstlich und voller Lebensweisheit (Die Food Detectives von Kyoto / The Kamogawa Food Detectives 1) （2. Aufl. 2023. 256 S. 195.00 mm）

Kashiwai, Hisashi

ウェブストア価格 ¥5,344（本体¥4,859）
LIST（2023発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783471360620

Description

(Text)

Charmant, unterhaltsam, rührend und mit viel japanischem Flair

Nagare und seine zwanzigjährige Tochter Koishi betreiben ein kleines Restaurant in Kyoto, das Kamogawa-Café. Kaum jemand kennt das Lokal, doch wer es dringend braucht, der findet es. Neben den traditionellen Köstlichkeiten der japanischen Küche bieten Nagare und Koishi ihren Gästen nämlich einen besonderen Service an: Sie kochen Gerichte nach, die man irgendwann einmal gegessen hat und deren Rezept man nicht kennt. Mit detektivischem Spürsinn finden sie heraus, wie die verstorbene Ehefrau ihre Udon-Nudelsuppe kochte, beschwören die verschüttete Erinnerung an eine große Liebe herauf oder schenken mit dem Geschmack eines Kindheitsessens Trost.

(Author portrait)

Hisashi Kashiwai, geboren 1952 in Kyoto, ist Zahnarzt und Leiter einer Zahnklinik in Kyoto. Nebenher schreibt er seit Jahren Bücher, die in seiner Heimatstadt spielen. Sein Roman Das Restaurant der verlorenen Rezepte war in Japan so erfolgreich, dass eine mehrbändige Serie folgte, die inzwischen auch verfilmt wurde.