Description
Wildpflanzen gehören in aller Munde! Das dachte sich auch Instagram-Phänomen Christine Rauch (@wildrausch) aka. Survival-Siglinde und hat ihr umfangreiches Know-how nun auch endlich in Buchform gebracht. Herausgekommen ist dieser Wildpflanzenführer der etwas anderen Art: Unvergleichlich locker und humorvoll gibt er nicht nur Tipps zum Finden und Sammeln der 50 leckersten Arten, sondern vereint auch spannendes Hintergrundwissen mit kreativen Rezepten. "Isch bin Surweiwel Siglinde" - Mit diesem markanten Einstiegsslogan zieht Instagram-Phänomen Christine Rauch von @wildrausch über 75.000 Follower in ihren Bann und bringt auf charmant-witzige Art und Weise die faszinierende Welt der essbaren Wildpflanzen nahe. Unkompliziert, einfach und sympathisch führt sie in kurzen Videos, aber auch in Führungen, auf Events und im 1-zu-1-Coaching durch die Wildnis und zeigt: Wildpflanzen gehören in aller Munde! Grund genug also, ihr umfangreiches Know-how auch endlich in Buchform festzuhalten. Herausgekommen ist dieser SPIEGEL Bestseller und Wildpflanzenführer der etwas anderen Art: Unvergleichlich locker und humorvoll gibt er nicht nur Tipps zum Finden und Sammeln der 50 leckersten Arten, sondern vereint auch spannendes Hintergrundwissen mit kreativen Rezepten. Christine Rauch ist zertifizierte Fachberaterin für Wildpflanzen, Rohkost-Chefin, vegane Vitalkostzubereiterin und Natur-Resilienz-Trainerin. Sie ist aber auch Survival Siglinde, ihr witziges, unverblümtes Alter Ego, das seit 2023 Instagram rockt und es binnen einen Jahres auf über 70.000 Follower gebracht hat. Ernestine "Erni" Donnerberg ist Illustratorin aus Erfurt und schaffte es mit ihrem jungen, modernen Stil, die Natur mit einem Augenzwinkern und doch ganz pointiert darzustellen. Ernestine "Erni" Donnerberg ist Illustratorin aus Erfurt und schaffte es mit ihrem jungen, modernen Stil, die Natur mit einem Augenzwinkern und doch ganz pointiert darzustellen.
