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Eisbecher oder Waffel? Dinge des Alltags auf dem Prüfstand: Was der Umwelt wirklich nützt - Ein informativer Entscheidungshelfer
Täglich stehen wir vor kleinen oder großen Entscheidungen, für die wir uns Informationen wünschen: Welches Produkt ist nachhaltiger, sparsamer, umweltfreundlicher, gesünder, günstiger? Welche Wärmequelle verursacht höhere Energiekosten, ein Heizlüfter oder eine Heizung? Wie umweltschädlich sind Jeans? Kann man noch Garnelen essen? Putzen wir die Nase besser mit einem Papier- oder mit einem Stofftaschentuch? Soll man mit einer Wärmepumpe oder mit Pellets heizen?
Die Autorinnen und Autoren der »Stern«-Kolumne »Ökobilanz« stellen Dinge des Alltags auf den Prüfstand. Sie untersuchen mithilfe von Fachleuten etwa den Schadstoffgehalt von Lebensmitteln und die Auswirkungen auf die Umwelt bei deren Herstellung, vergleichen die Klimabilanz von zwei zur Auswahl stehenden Produkten oder stellen Fragen, die Sie sich vielleicht auch schon einmal gestellt haben: Wie grün sind Windräder wirklich? Oder: Ist ein E-Auto tatsächlich klimafreundlich? Das Buch versammelt die populärsten, gefragtesten Kolumnen der letzten Zeit, jeweils auf den neuesten Stand gebracht. Rolf-Herbert Peters, Jahrgang 1961, ist Autor beim »Stern«. Dort kümmert er sich vor allem um Politik und Wirtschaft, besonders um Energie- und Nachhaltigkeitsthemen. Die Kolumne »Ökobilanz« betreut er seit dem Beginn 2020. Peters studierte Geschichte und Philosophie und arbeitete danach unter anderem bei der »Wirtschaftswoche« und »BIZZ Capital«. 2003 wechselte er zum »Stern«. Er lebt mit seiner Familie bei Köln, die seit Jahren nur E-Autos nutzt und sich energetisch nahezu selbst versorgt.
