Carotenoids in Nature : Biosynthesis, Regulation and Function (Subcellular Biochemistry)

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Carotenoids in Nature : Biosynthesis, Regulation and Function (Subcellular Biochemistry)

Stange, Claudia (EDT)

ウェブストア価格 ¥48,939（本体¥44,490）
Springer International Publishing AG（2016/08発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 457 p.
商品コード 9783319391243

Full Description

This comprehensive, edited book explores carotenoids and their important functional roles in yeast, bacteria and plants and a profound exposition on the structures of carotenoid molecules, focusing in the first of three parts on the biosynthesis of carotenoids.