Nordic-Iberian Cod Value Chains : Explaining salted fish trade patterns (Mare Publication Series)

Nordic-Iberian Cod Value Chains : Explaining salted fish trade patterns (Mare Publication Series)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 223 p.
  • 商品コード 9783319376875

Full Description

This book is a multidisciplinary analysis of cultural, regional and economic factors affecting international food trade.

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