食品包装の衛生学<br>Food Packaging Hygiene (Springerbriefs in Molecular Science)

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食品包装の衛生学
Food Packaging Hygiene (Springerbriefs in Molecular Science)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 132 p.
  • 商品コード 9783319148267

Full Description

This Brief is concerned with the connection between food packaging and the chemical composition of packaging materials. In terms of the food packaging hygiene, the influence of the containers on the contained foods is discussed.

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