Jacky Donatz : Mein Beruf - meine Rezepte / Donatz, Jacky/ Renggli, Thomas - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店

Jacky Donatz : Mein Beruf - meine Rezepte （2017. 288 S. 150 Abb. 286 mm）

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Jacky Donatz : Mein Beruf - meine Rezepte （2017. 288 S. 150 Abb. 286 mm）

Donatz, Jacky/ Renggli, Thomas

ウェブストア価格 ¥19,407（本体¥17,643）
FONA（2017発売）
外貨定価 EUR 78.00
ポイント 176pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783037805961

Description

(Text)
JACKY DONATZ IST FÜR SEINE KÜCHE LANDESWEIT BEKANNT
Kocht seit Jahrzehnten mit Leidenschaft l Frischprodukte sind das A und O seiner Küche
(Author portrait)
Jacky Donatz war während 17 Jahren Gastgeber im Restaurant Sonnenberg in Zürich. Er ist ein leidenschaftlicher Gastgeber und Koch. Damit sich der Gast als König fühlt, braucht es einen Regisseur, der die Fäden zieht. Auch davon handelt das Buch. Ein lebendiges Kochbuch! Thomas Renggli ist Journalist und Buchautor aus Leidenschaft. Viele Jahre arbeitete er als Reporter und Kolumnist für die «Neue Zürcher Zeitung», den «Blick» und die «Schweizer Illustrierte». Heute arbeitet er als freier Journalist für verschiedene Medien und betreut und realisiert Buchprojekte.