Ensuring Wellness: Immunosensors Monitoring Food Quality, and Pathogenicity Risks （2025. viii, 296 S. VIII, 296 p. 42 illus., 41 illus. in color. 235 mm）

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Ensuring Wellness: Immunosensors Monitoring Food Quality, and Pathogenicity Risks （2025. viii, 296 S. VIII, 296 p. 42 illus., 41 illus. in color. 235 mm）

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 296 p.
  • 商品コード 9783031974762

Full Description

Ensuring Wellness: Immunosensors Monitoring Food Quality, and Pathogenicity Risks impresses on its audience the need to utilize immunosensor applications in the food industry.

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