Sustainable Food Systems (Volume I) : SFS: Framework, Sustainable Diets, Traditional Food Culture & Food Production (World Sustainability Series)

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Sustainable Food Systems (Volume I) : SFS: Framework, Sustainable Diets, Traditional Food Culture & Food Production (World Sustainability Series)

Thakur, Monika (EDT)

ウェブストア価格 ¥54,557（本体¥49,598）
Springer International Publishing AG（2024/02発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 465 p.
商品コード 9783031471216

Full Description

Sustainable Food System is a food system that delivers food safety & security as two key elements and nutrition for masses having impact on their social, economic, and environmental bases to generate nutritional food security for future generations shall not be compromised.