Blockchain Applications in Food Supply Chain Management : Case Studies and Implications (Contributions to Management Science)

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Blockchain Applications in Food Supply Chain Management : Case Studies and Implications (Contributions to Management Science)

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 304 p.
  • 商品コード 9783031270536

Full Description

This book contributes to blockchain applications in food supply chain management from both theoretical and practical perspectives.