栄養健康学（第４版） Nutritional Health : Strategies for Disease Prevention (Nutrition and Health) （4. Aufl. 2023. xxvii, 414 S. XXVII, 414 p. 42 illus., 26 illus. in col）

栄養健康学（第４版）<br>Nutritional Health : Strategies for Disease Prevention (Nutrition and Health) （4. Aufl. 2023. xxvii, 414 S. XXVII, 414 p. 42 illus., 26 illus. in col）

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栄養健康学（第４版）
Nutritional Health : Strategies for Disease Prevention (Nutrition and Health) （4. Aufl. 2023. xxvii, 414 S. XXVII, 414 p. 42 illus., 26 illus. in col）

Herausgegeben:Temple, Norman J./ Wilson, Ted/ Jacobs, Jr., David R./ Bray, George A.

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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783031246623

Full Description

Parts three and four discuss diet and include new chapters on the Mediterranean diet, the DASH diet, the flexitarian diet, and the low-carbohydrate diet.