Guidelines for Laboratory Quality Managers (Integrating Food Science and Engineering Knowledge into the Food Chain) （2023）

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Guidelines for Laboratory Quality Managers (Integrating Food Science and Engineering Knowledge into the Food Chain) （2023）

Mannino, Saverio

ウェブストア価格 ¥36,375（本体¥33,069）
Springer International Publishing AG（2022/11発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 160 p.
商品コード 9783031117237

Full Description

This useful and extensive set of guidelines is designed to assist food control laboratories in gaining accreditation from an internationally recognized external body, providing all of the necessary information and practices in an easy-to-read, step-by-step fashion.