The Apple Genome (Compendium of Plant Genomes)

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The Apple Genome (Compendium of Plant Genomes)

Korban, Schuyler S. (EDT)

ウェブストア価格 ¥54,909（本体¥49,918）
Springer Nature Switzerland AG（2022/07発売）
外貨定価 US$ 249.99
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 412 p.
商品コード 9783030746841

Full Description

The cultivated apple (Malus x domestica Borkh.) is one of the most important tree fruit crops of temperate regions of the world. The apple fruit is a highly desirable fruit due to its flavor, sugar and acid content, metabolites, aroma, as well as its overall texture and palatability.