Lathyrus sativus and Nutrition : Traditional Food Products, Chemistry and Safety Issues (Springerbriefs in Molecular Science)

個数：
  • ポイントキャンペーン

Lathyrus sativus and Nutrition : Traditional Food Products, Chemistry and Safety Issues (Springerbriefs in Molecular Science)

  • 提携先の海外書籍取次会社に在庫がございます。通常3週間で発送いたします。
    【重要ご説明事項】
    1. 納期遅延や、ご入手不能となる場合が若干ございます。
    2. 複数冊ご注文の場合は、ご注文数量が揃ってからまとめて発送いたします。
    3. 美品のご指定は承りかねます。

    ●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて
  • 【入荷遅延について】
    世界情勢の影響により、海外からお取り寄せとなる洋書・洋古書の入荷が、表示している標準的な納期よりも遅延する場合がございます。
    おそれいりますが、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • ◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
  • ◆ウェブストアでの洋書販売価格は、弊社店舗等での販売価格とは異なります。
    また、洋書販売価格は、ご注文確定時点での日本円価格となります。
    ご注文確定後に、同じ洋書の販売価格が変動しても、それは反映されません。
  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 62 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9783030590901

Full Description

This book addresses the traditional use of a specific crop legume, grass pea (Lathyrus sativus), as a food product and ingredient for typical food products.

最近チェックした商品

ちびねこ亭の思い出ごはん～からす猫とホットチョコレート～ 光文社文庫
  • 電子書籍
ちびねこ亭の思い出ごはん～からす猫とホ…