Microbiological Methods for Environment, Food and Pharmaceutical Analysis

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 487 p.
  • 商品コード 9783030520267

Full Description

This book provides a broad account of various applied aspects of microbiology for quality and safety evaluations in food, water, soil, environment and pharmaceutical sciences.

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