コメ需要の未来：生産性を超える品質 The Future of Rice Demand: Quality Beyond Productivity

コメ需要の未来：生産性を超える品質<br>The Future of Rice Demand: Quality Beyond Productivity

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コメ需要の未来：生産性を超える品質
The Future of Rice Demand: Quality Beyond Productivity

Costa de Oliveira, Antonio (EDT)/ Pegoraro, Camila (EDT)/ Ebeling Viana, Vívian (EDT)

ウェブストア価格 ¥38,294（本体¥34,813）
Springer Nature Switzerland AG（2020/03発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 544 p.
言語 ENG
商品コード 9783030375096

Full Description

This book aims to provide an overview of the challenges and available technologies to improve rice and provide a response to the challenge posed by increasing world population and the resultant food shortages.