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基本説明
Être performant en apiculture de Hubert Guerriat est le compagnon idéal pour quiconque s'intéresse de près ou de loin au monde passionnant des abeilles et de la ruche. Salué par les connaisseurs dès sa première parution en 1996, ce livre, épuisé entre temps, jouit désormais d'une nouvelle édition illustrée par la fille de l'auteur, Adeline. Véritable somme sur le sujet, l'ouvrage comblera autant le novice en quête de savoirs que l'expert désireux d'explorer plus avant certains points de détail. Chacun y trouvera donc matière à réflexion afin de maîtriser l'art de l'apiculture consciente et durable.
À l'heure des circuits courts et des réseaux de transition, il est effectivement de plus en plus important de mettre les connaissances naturelles à la portée de tous. L'Homme est en quête d'authenticité. Il désire à la fois retrouver le vrai goût de choses et réapprendre des savoir-faire d'antan. C'est ce que l'auteur d'Être performant en apiculture a réussi à faire à travers ces pages : partager un sujet complexe de manière didactique.
De fait, Hubert Guerriat a construit son livre durant des années avec la même attention que celle qu'il prodigue depuis plusieurs décennies à ses petites protégées. Passionné d'abeilles depuis son enfance, cet agronome licencié en biologie, enseignant et conférencier entend fournir une vision globale et complète de l'apiculture pratiquée au rythme des saisons. Ces 480 pages joliment illustrées, au chapitrage clair et intuitif, accompagnées de nombreux exercices et d'un index détaillé, aideront le lecteur à trouver sa voie et à appréhender cette discipline passionnante qu'est l'apiculture.
