LES MULETS DES MERS D'EUROPE - SYNTHESE DES CONNAISSANCES SUR LES BASES BIOLOGIQUES ET LES TECHNIQUE

個数：

LES MULETS DES MERS D'EUROPE - SYNTHESE DES CONNAISSANCES SUR LES BASES BIOLOGIQUES ET LES TECHNIQUE

QUAE

ウェブストア価格 ¥5,062（本体¥4,602）
QUAE（2005/12発売）
外貨定価 EUR 19.24
ポイント 46pt

海外の書籍取次会社を通じて出版社等からお取り寄せいたします。
通常4～8週間ほどで発送の見込みですが、商品によってはさらに時間がかかることもございます。
【重要ご説明事項】
1. 納期遅延や、ご入手不能となる場合がございます。
2. 複数冊ご注文の場合は、ご注文数量が揃ってからまとめて発送いたします。
3. 美品のご指定は承りかねます。

●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて

【入荷遅延について】
世界情勢の影響により、海外からお取り寄せとなる洋書・洋古書の入荷が、表示している標準的な納期よりも遅延する場合がございます。
おそれいりますが、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。

◆ウェブストアでの洋書販売価格は、弊社店舗等での販売価格とは異なります。
また、洋書販売価格は、ご注文確定時点での日本円価格となります。
ご注文確定後に、同じ洋書の販売価格が変動しても、それは反映されません。

製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782844331496

基本説明

Les auteurs de l'ouvrage ont rédigé une synthèse sur la biologie et l'élevage des 5 espèces principales de mulets peuplant les mers d'Europe et les côtes françaises. Le lecteur y trouvera rassemblés les éléments primordiaux sur les bases biologiques et techniques pour l'aquaculture, accompagnés de données économiques sur la production et le marché. Ce document sera utile pour mieux connaître la biologie de ce poisson, et pour effectuer un choix de l'espèce à élever pour un site ou un projet donné en Europe, ou sur le pourtour de la Méditerranée. Pour ce travail, une recherche documentaire détaillée a été entreprise, rassemblant plus de 900 références, provenant de revues internationales, de publications en ligne sur Internet, ou de documents à diffusion restreinte disponibles en France (thèses, rapports de stage,...). Pour mieux apprécier ce poisson mal connu en France, une série de recettes est fournie en annexe.