MANUEL DE PATISSERIE BIO. SAINES GOURMANDISES AUX FARINES COMPLETES: SAINES GOURMANDISES AUX FARINES COMPLÈTES / Boyce, Kim/ Scattergood, Amy/ Schiellein, Catherine/ Bacon, Quentin/ Clea

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MANUEL DE PATISSERIE BIO. SAINES GOURMANDISES AUX FARINES COMPLETES: SAINES GOURMANDISES AUX FARINES COMPLÈTES

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MANUEL DE PATISSERIE BIO. SAINES GOURMANDISES AUX FARINES COMPLETES: SAINES GOURMANDISES AUX FARINES COMPLÈTES

Boyce, Kim/ Scattergood, Amy/ Schiellein, Catherine/ Bacon, Quentin/ Clea

ウェブストア価格 ¥5,883（本体¥5,349）
PLAGE (LA)（2012/02発売）
外貨定価 EUR 23.65
ポイント 53pt

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ページ数 208 p.／サイズ 22.9 x 22.8 cm
商品コード 9782842212711

基本説明

12 chapitres = 12 farines différentes : farine de blé complet, farine de maïs, de quinoa, épeautre, avoine, seigle... 75 recettes de "pro" mises à la portée du grand public pour réussir des scones à la farine d'orge et à la confiture de fraise, des muffins à la farine de blé complète et aux noix, des cookies d'amaranthe, miel et noisette etc.