PATES FRAICHES. FAIT BIO, FAIT MAISON: FAIT BIO, FAIT MAISON

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PATES FRAICHES. FAIT BIO, FAIT MAISON: FAIT BIO, FAIT MAISON

Brunner, Anne/ Renaudin, Jean-Michel/ Brouant, Isabelle

ウェブストア価格 ¥3,165（本体¥2,878）
PLAGE (LA)（2010/10発売）
外貨定価 EUR 12.80
ポイント 28pt

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商品コード 9782842212209

基本説明

Devenez un pro des pâtes fraîches faites maison !
Confectionnez de délicieuses pâtes fraîches traditionnelles ou plus originales, à base de céréales variées :• Tagliatelles de seigle,• Raviolis de petit épeautre,• Gnocchis de maïs,• Nouilles de riz,• Lasagnes de blé dur...
Pour vous initier à l'art des pâtes, suivez les nombreux conseils de l'auteur, détaillés pas à pas, pour colorer les pâtes, façonner, découper, farcir, cuire, conserver...
Et pour varier les plaisirs :• 23 recettes créatives et gourmandes qui suivent les saisons, pour faire le plein d'énergie avec des légumes frais tout au long de l'année.• sans oublier d'incontournables accompagnements et sauces revisités : pesto de roquette, sauce à l'amande, bolognaise végétarienne...