CONNAITRE, MARIER ET SAVOURER LES EPICES

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CONNAITRE, MARIER ET SAVOURER LES EPICES

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版
  • 商品コード 9782816024678

基本説明

Une présentation claire et complète pour chaque épice (origine, noms alternatifs, vertus, particularités botaniques et culture). 

Des conseils précis pour marier chaque épice avec d'autres et créer des mélanges harmonieux.

Des recettes associées à chaque épice. Des plats équilibrés, gourmands et adaptés à une cuisine du quotidien.

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