LE PETIT TRAITE RUSTICA DE LA BIERE MAISON (LES PETITS TRAI)

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LE PETIT TRAITE RUSTICA DE LA BIERE MAISON (LES PETITS TRAI)

GUEZILLE CAROLINE

ウェブストア価格 ¥4,677（本体¥4,252）
RUSTICA（2017/06発売）
外貨定価 EUR 18.91
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 190 p.／サイズ 22.6 x 18.5 cm
商品コード 9782815309677

基本説明

Bières blondes, blanches, brunes ou rousses, apprenez à brasser votre propre breuvage en adoptant ce savoir-faire connu depuis la nuit des temps.

Dans ce livre, vous découvrirez également des recettes sucrées et salées gourmandes, réalisées à partir de bière. Bavarois de bière aux fruits rouges, bière de poule ou encore la mythique carbonnade flamande... Par quel mets allez-vous vous laisser tenter ?

Toutes les techniques et astuces de base en pas à pas pour brasser, améliorer et cuisiner vos bières ainsi que toutes les recettes pour apprendre, épater et régaler vos proches se trouvent dans cet ouvrage !