LA FRANCE DES BONS PRODUITS. A LA RENCONTRE DE CEUX QUI SE BATTENT POUR LE GOUT: A LA RENCONTRE DE CEUX QUI SE BATTENT POUR LE GOÛT (LES GUIDES DU CHENE) / Ballet, Loïc/ Humbert-Basset, Stéphane

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LA FRANCE DES BONS PRODUITS. A LA RENCONTRE DE CEUX QUI SE BATTENT POUR LE GOUT: A LA RENCONTRE DE CEUX QUI SE BATTENT POUR LE GOÛT (LES GUIDES DU CHENE)

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LA FRANCE DES BONS PRODUITS. A LA RENCONTRE DE CEUX QUI SE BATTENT POUR LE GOUT: A LA RENCONTRE DE CEUX QUI SE BATTENT POUR LE GOÛT (LES GUIDES DU CHENE)

Ballet, Loïc/ Humbert-Basset, Stéphane

ウェブストア価格 ¥4,962（本体¥4,511）
CHENE (EDITIONS DU)（2016/09発売）
外貨定価 EUR 18.86
ポイント 45pt

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ページ数 160 p.／サイズ 22.4 x 16 cm
商品コード 9782812314803

基本説明

Du chocolat d’Espelette au melon de Cavaillon, des truffes noires du Ventoux au vin jaune du Jura, Loïc Ballet, chroniqueur gastronomique, vous propose de découvrir le meilleur des produits de la France à travers une vingtaine d’itinéraires gourmands. À chaque étape, ce défenseur du goût et de la qualité part à la rencontre des produits qui font la richesse et la spécificité de notre pays, ainsi que des chefs et des tables qui les mettent à l’honneur. Un guide gourmand donc, mais également un guide militant, pour la préservation de ces produits d’exception.