GATEAUX SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

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GATEAUX SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

CONTICINI, PHILIPPE

ウェブストア価格 ¥4,066（本体¥3,697）
FIRST（2016/06発売）
外貨定価 EUR 16.07
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 137 p.／サイズ 24 x 20 cm
商品コード 9782754085342

基本説明

Un grand Chef pâtissier se lance le défi de proposer de délicieux desserts sans gluten ni lactose !

Faire des gâteaux sans farine de blé (gluten) ni lactose (lait, beurre, etc.) est un véritable casse-tête et les résultats rarement à la hauteur des espérances... Mais grâce à Philippe Conticini, la gourmandise est au rendez-vous, à travers 50 recettes inédites, élaborées à l'occasion de cet ouvrage. Le rêve qui prend forme pour tous les intolérants au gluten et au lactose !