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基本説明
Basiques ou sophistiquées, les verrines ont enfin leur bible !
Vous êtes plutôt salé ou sucré ? Dîner en amoureux ou grandes tablées ? Basique ou sophistiqué ? Avec cette véritable bible des verrines, il y en a pour toutes les envies !
Verrine de mâche au kiwi, artichauts à la crevette, soupe de concombre au saumon fumé, petite salade tahitienne, verrine de lentilles orange à la mimolette, risotto au vin blanc et copeaux de parmesan, crumble salé tomate et chèvre, espuma de melon, charlotte aux fraises en verrine... de l'entrée au dessert, découvrez 400 recettes incontournables ou originales. A vos p'tits verres, prêt... partez !