LES IDEES SIMPLES

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LES IDEES SIMPLES

BESSON-COUILLOUD

ウェブストア価格 ¥7,044（本体¥6,404）
CHERCHE MIDI（2010/03発売）
外貨定価 EUR 26.92
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9782749115962

基本説明

Les idées simples et créatives en cuisine.

Tout le monde a le désir de bien cuisiner mais la complexité supposée de certaines recettes, l'appréhension de ne pas être à la hauteur ou parfois la nécessité de disposer du bon ingrédient au bon moment dans ses placards freine les ardeurs...

Lever ces inhibitions et permettre à chacun de cuisiner simple et vrai en libérant ses possibilités créatives, c'est l'objectif de ce livre de cuisine d'un nouveau style.

L'imagination est aux commandes à travers quelques idées savoureuses et des associations surprenantes. Des ingrédients simples et exquis servent de fil conducteur pour élaborer amuse-bouches, entrées, plats ou desserts au gré de l'inspiration et des moments de dégustation.

Avec plus de 100 idées à réinterpréter, des astuces et des combinaisons inédites permettant d'étonner en un temps limité, les gourmands sont invités à puiser dans cette base de création et de récréation pour se régaler avec une cuisine originale, rapide et décomplexée.