PETITS SECRETS DE CUISINE. MIGNARDISES ET CONFISERIES (CUISINE - CUISI)

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PETITS SECRETS DE CUISINE. MIGNARDISES ET CONFISERIES (CUISINE - CUISI)

WESMAEL/MALTY

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OUEST FRANCE（2016/05発売）
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 48 p.／サイズ 20.5 x 13.5 cm
商品コード 9782737371776

基本説明

Macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauve, nougatine... Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez chez vous les meilleures pâtisseries et confiseries mignatures. En plus des 15 recettes traditionnelles et faciles à réaliser, découvrez les pas-à-pas délivré par un Meilleur Ouvrier de France.