基本説明
Première partie : 11 modules transdisciplinaires
Module 3 - Maturation et vulnérabilité
No 36 - Retard de croissance staturo-pondérale
No 38 - Puberté normale et pathologique
No 42 - Troubles du comportement alimentaire de l'enfant et de l'adulte
Module 5 - Vieillissement
No 61 - Troubles nutritionnels chez le sujet âgé
Module 7 - Santé et environnement - Maladies transmissibles
No 110 - Besoins nutritionnels et apports alimentaires de l'adulte. Évaluation de l'état nutritionnel. Dénutrition
No 111 - Sport et santé. Aptitude aux sports chez l'enfant et chez l'adulte. Besoins nutritionnels chez le sportif
Module 9 - Athérosclérose - Hypertension - Thrombose
No 128 - Athérome : épidémiologie et physiopathologie. Le malade poly-athéromateux
No 129 et 129 bis - Facteurs de risque cardio-vasculaire et prévention.