基本説明
Cet ouvrage rend compte de la longue marche de l'enseignement professionnel.
Il relate son histoire de 1984 à nos jours en évoquant les écueils placés sur sa route, mais aussi ses réussites afin qu'il puisse couvrir l'ensemble du champ des formations professionnelles, du CAP jusqu'à la licence, voire au-delà, en cessant alors d'apparaître seulement comme le lieu d'accueil des «cabossés» de l'école et du collège.
