ピエール・エルメ / ソレダッド・ブラヴィ『教えてピエール・エルメ。最高のお菓子の作り方』（原書） PIERRE HERME ET MOI

ピエール・エルメ / ソレダッド・ブラヴィ『教えてピエール・エルメ。最高のお菓子の作り方』（原書）<br>PIERRE HERME ET MOI

ピエール・エルメ / ソレダッド・ブラヴィ『教えてピエール・エルメ。最高のお菓子の作り方』（原書）
PIERRE HERME ET MOI

Hermé, Pierre/ Bravi, Soledad

MARABOUT（2014/05発売）

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 125 p.／サイズ 25.5 x 23 cm
商品コード 9782501094382

基本説明

Qui n'a jamais rêvé de savoir faire des desserts comme Pierre Hermé ? Ah, les macarons, l'Ispahan, la tarte à la rhubarbe, le cheese-cake, le sablé à la noisette ! Grâce à Soledad, qui s'est glissée telle une petite souris près du grand maitre, vous allez pouvoir assouvir votre envie de sucre et de gâteaux ! En 30 recettes, à vous les tours de mains fastoches, les variantes improbables et les pas à pas illustrés. Avec en plus, à la fin, des recettes best of ! Pour devenir la reine des fourneaux !