IL ETAIT UNE FOIS LA GASTRONOMIE (IL ETAIT UNE FOIS LA)

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IL ETAIT UNE FOIS LA GASTRONOMIE (IL ETAIT UNE FOIS LA)

SADLER, DAISY ALICE

ウェブストア価格 ¥6,613（本体¥6,012）
DELCOURT（2024/10発売）
外貨定価 EUR 24.60
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9782413043935

基本説明

Découvrez l'histoire de la gastronomie en BD, une lecture aussi savoureuse qu'instructive ! Écrite par Bernard Deyriès et les auteurs de L'Histoire de la musique en BD, vendue à plus de 100 000 exemplaires.

Que mangeait-on à la Préhistoire ou à la cour de Louis XIV ? Les auteurs nous invitent à une exquise excursion gastronomique pour découvrir l'évolution des pratiques culinaires, du festin de mammouth aux délices d'Escoffier. Comme une recette bien orchestrée, colorée et savoureuse, elle est dans la lignée de L'Histoire de la musique en BD, et ravira les passionnés de gastronomie et d'Histoire !