JE CUISINE LES PLANTES SAUVAGES - NOUVELLE EDITION

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JE CUISINE LES PLANTES SAUVAGES - NOUVELLE EDITION

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
  • 商品コード 9782360989997

基本説明

Reconnaître, cueillir et cuisiner sans risque 24 plantes sauvages.

La réédition du livre novateur d'Amandine Geers et Olivier Degorce (2015), présentant une sélection de 24 plantes sauvages facile à trouver, à reconnaître et à cuisiner. Tous les conseils pratiques sont donnés pour les déguster sans risque, l'aspect écologique n'étant pas oublié, avec les bonnes pratiques à mettre en œuvre pour ne pas épuiser ces précieuses ressources.